最近なぜかキーマカレー以外の
普通のカレーが作りたくなってきた。
って事で考えたら即行動で
とりあえずバターチキンカレーを作ってみました。
まぁレシピは検索すれば出てくるけど、
使える材料が違うのでまぁその辺は
自分なりにアレンジをやりつつね。
とりあえず実験で作ってみたんだけど、
これかなりおいしすぎて食べ過ぎる~www
久々にこういうカレーを
食べたけど、案外簡単に
できるものなんだね~。
って思うぐらいに簡単だった。
ただショウガとニンニクとバターは
次からはなしにしよう。
あとトマト缶が使えないので、
ケチャップで代用したら
入れすぎたららしくて
酸味が強くなりすぎたな~。
んー加減が難しいw
しかしおいしかったので結果OK。
カレーって言えば作り置きって
イメージだったんだけど、
食べきれるサイズで作れるのはいいね。
なにより・・・・かなりおいしすぎて
また作りたいってなってるw
これに米粉の食パンを作れば
食パンをちぎってお皿に並べて
上からチキンカレーをかければ
ある意味カレーパンだ。
まぁそういう食べ方もおいしそうだね~。
とりあえず使ったものは
書いておこうかな。
バター
しお(玉ねぎの水分抜き用)
しょうが
にんにく
ケチャップ
たまねぎ
とりもも
ヨーグルト
カレー粉(私のオリジナルブレンド)
牛乳
このぐらいかな。
カレー粉に関しては
7種類の物を使っております。
これぐらいで作れるんだから
まぁ結構簡単なんだよね~。
作り方はまた違う時に書こうかな。
これでOKって思えるものが作れたら
それをここに書こうと思いますね。
・・・・写真ぐらい撮れよってね・・・w
コメント